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Bienvenue dans l’atelier virtuel de Pierre Bayle ! Ici, nous vous partageons des recettes, astuces d’artisan et autres histoires gourmandes. Laissez-vous tenter par la gourmandise.
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Recette Authentique de Crème Grand-Mère – Facile et Gourmande
1L lait 6 oeufs 160g sucre 1 gousse de vanille Chauffer le lait et la gousse de vanille. Mélanger les œufs et le sucre. Quand le lait est chaud, le verser sur le mélange oeuf/sucre. Realiser un caramel pour couler au fond d'un moule. Verser le mélange précédent dans...
Recette de Brownie Fondant & Gourmand
250g de chocolat noir (min 80%) 150g de beurre 60g de farine 3 œufs 120g de sucre + 1 sachet de sucre vanillé (ou gousse de vanille pour plus de saveur) Une pincée de sel Faire fondre le chocolat en morceaux avec le beurre au bain-marie. En parallèle, battez les œufs...
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